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路强:茶趣·共品

发布时间:2016-09-28 09:27

  自己喝茶几年,有个能略微骄傲一下的成果,就是在先后工作的两个部门带动了喝茶的风气。究其原因,不过是因为自己在办公室布置了几件简单的茶具,原本只是为了在工作之余品茶提神。
  不过不少同事老师,闻香而来,于是就在工作休息期间扎堆儿喝茶,当然在此期间就免不了聊茶、谈茶,自己这几年来的知识积累还能够扮演一个业余的“伪专家”,就这样说着聊着,将不少同事和老师也带进了喝茶,乃至品茶、评茶的行列。
  常参加茶事活动的人,往往都听过这样一句话:“品茶,一人得神,二人得趣,三人得味,七八人是名施茶。”
  积习又让自己追着这句话进行一番查询,得知词句出自明代一位小有才名的隐士陈继儒所作的《岩栖幽事》。诚然,我亦同意这位隐士所提出的,品茶的过程,人宜少,不宜多;环境宜静,不宜闹。
  不过,若落到现实的生活中,其中必要的条件就是,共品之人必须对茶都有了一定的了解,且彼此的水平基本相当,才能以一种无声胜有声的方式将茶中的韵味呈现出来。
  而在办公室里喝茶品茶,绝大多数同事对茶不甚寥寥,过来喝茶最初无非是图个热闹有趣,说施茶也好,蹭茶也罢,其中的乐趣主要是聚在一起获得些许放松。如若其中有人受到感染,能够分出些精力来习茶,成为茶上的同道,自然是一大乐事。但是,如果自己一开始就拿这样或那样的规矩、情景来约束,恐怕最终会使得大家对茶敬而远之。如是,恐怕于茶,于人,都是一种损失。
  其实如果通读一下《岩栖幽事》,会发下,其中对于茶的评说有多处,其中有一句“茶令人爽”。
  当然,按照古意揣测,这里的“爽”应该是清爽之意。但是,我们不妨古字新用一下,茶至少应该带给人“爽”的感觉,也就是一种广义的快乐。
  记得自己参加过不少茶事活动,往往组织者会刻意强调某种情景,诸如禅意、沉静、“无我”,等等。然而,在整个过程中,我却发现,很多情景的营造不过是组织者的一厢情愿。
  由于参与者的对茶的理解层次各不相同,参与目的也相互迥异,这些情景往往维持不到半个小时以上。特别是那种数席茶,几十人的茶会。所谓的氛围不仅显得做作,而且会很快被闲聊和喧闹取代,虎头蛇尾者比比皆是,有时让自己顿觉尴尬与无奈。
  诚然,这些组织者的初衷并没有错,只不过,在追求那种高大上的所谓“茶道”之时,忘记了茶的一个基本内核。那就是,作为一种饮品,它首先应该带给人们身心的愉悦。作为个人的修养或研究,当然可以给茶附上很多文化内涵与精神意义。但是,如果作为一种面向大众的推广,或者让其能够具有更为广泛的吸引力,那么首先应该让茶带来乐趣。
  二三茶中知己,静品一杯极品好茶是一种乐趣;而在办公室那样,一群人或立或坐,浅尝茶味,以茶佐谈,获得一时的轻松,也是一种乐趣。有人共品,只要大家聊的不是那些低俗无聊的话题,不将那些烦恼与不快的情绪带入茶趣之中,用茶让水变得好喝些,让人变得有趣些,共品不妨是茶的一种传承的形式,一种对人生的浸润。
  过些时日,龙城又将迎来一年一度的茶博会,到时候,自己又会像往常那样,持一只茶盏,在喧闹的人群中穿梭,寻一些好茶,品一些好味。其实,真正的宁静永远只是与自己的内心相关。